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Témoignage : Rééquilibrage alimentaire et accompagnement diététique

Le témoignage des sens est, lui aussi, une opération de l'esprit où la conviction crée l'évidence.Marcel Proust

Mon parcours

Moi : Je n'arrêtais pas de prendre des kilos, avec un IMC inquiétant et un avenir proche diabétique. Les médicaments accentuaient ma faim. C'était la catastrophe. J’ai pris conscience que je devais me faire aider.

Mon médecin et ma femme m’ont orienté vers la diététique. J’avais peur car pour moi cela signifiait régime et interdits. Et bien j’avais absolument tout faux !

J’ai découvert qu’il ne faut pas rester seul, même avec de la volonté. Ma diététicienne a établi un diagnostic, puis un plan réaliste et personnalisé pour atteindre mes objectifs. Elle m’accompagne, me motive et me guide tout au long du processus.

Les ateliers nutrition

  • Les glucides : où les trouver et comment les intégrer correctement. Je repère les aliments riches en sucres pour mieux équilibrer mon diabète.
  • Les lipides : limiter leur consommation et mieux les choisir. Je comprends l’intérêt de sélectionner les bons gras et de limiter les excès.
  • Mieux manger et composer ses menus : Je conçois des menus équilibrés en toute circonstance, sans oublier le plaisir de manger. Recettes équilibrées
  • Les clés pour être bien dans son assiette : J’évalue mon alimentation et je trouve des astuces pour l’améliorer.
  • Équilibrer son budget alimentaire : Je découvre comment manger équilibré à moindre coût.
  • Décryptons les étiquettes : Je comprends les termes et je compare les produits pour faire les bons choix santé.
  • Cuisine : Je cuisine des menus équilibrés et savoureux, je partage mes recettes et astuces.

Les résultats

J’apprends à mieux manger, de façon équilibrée, sans sensation de faim. Rien n’est régime, rien n’est interdit : c’est un vrai rééquilibrage alimentaire. Le miracle s’accomplit : je perds des kilos sans frustration.

La diététique améliore mon hygiène de vie en modifiant mes habitudes alimentaires, sans bannir d’aliments et en gardant le plaisir de manger.

Natacha IAPTEFF est une diététicienne professionnelle, à l’écoute et bienveillante. Elle m’a appris à être acteur de mon rééquilibrage alimentaire. Je la recommande en toute confiance.

Le plan personnalisé

Un plan permet d’atteindre un objectif en le découpant en sous-objectifs. Il dédramatise, ancre dans la durée, permet de mesurer les progrès et surtout d’agir.

Un objectif SMART

  • Spécifique : clair et précis.
  • Mesurable : quantifiable, avec des indicateurs.
  • Ambitieux : stimulant et engageant.
  • Réaliste : atteignable, même en sortant de sa zone de confort.
  • Temporellement défini : avec une échéance adaptée.

Mon objectif actuel : atteindre mon poids idéal, rentrer dans mes anciens vêtements et retrouver la forme pour suivre mes adolescents dans leurs activités sportives.

© Témoignage personnel – Rééquilibrage alimentaire et accompagnement diététique